Puros de Caramelo (Anís, Menta, Fresa y Miel)

Descripción

El proceso del caramelo se hace a una elevada temperatura

dependiendo del color añadiremos su sabor correspondiente (fresa ,anís ,menta y miel natural)

de una bola de caramelo y el movimiento de nuestras manos vamos transformando dicho caramelo en un cilindro sólido

y con un cortante vamos cortando dichos cilindros para poder trabajarlos mejor

ya podéis imaginar como quedan nuestras manos porque tenemos que trabajarlo muy caliente para poder darle forma

una vez cortado… encelofanamos uno a uno