Tienda online de Turrones Pepe y Mercedes
€3,00 IVA incluido
La fórmula para que nuestras peladillas sean especiales tiene que ver con el proceso y la forma de producirlas. Esto hace que la proporción de almendra y azúcar que ponemos, haga de ellas que sean una experiencia única al morderla y escuchar un perfecto crujido. Se envasan en bolsas de 90 g.
Seleccionamos una almendra marcona redonda y de un tamaño igual la tostamos y cuando se enfría la introducimos dentro del bombo y mientras va rodando a fuego lento vamos añadiendo el almíbar de azúcar una vez tenemos el tamaño deseado le damos un toque de canela y les damos brillo conservar en lugar fresco y seco
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