Descripción
almendra mollar , ralladura de limón , azúcar
los rellenos pueden ser de Yema confitada
Boniato
Fruta, Boniato y Yema confitada
le ponemos un toque de canela
cada brazo es único porque decoramos y dibujamos dependiendo de la inspiración de la pastelera
pintamos y horneamos….y en base a cada relleno o pintamos con yema de huevo o azúcar caramelizado
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