Perritos de mazapán

Nuestros perritos de mazapán es sinónimo de infancia.

Para hacer los perritos utilizamos un mazapán que producimos con una variedad de almendra que se llama mollar. Utilizamos esta variedad por lo dulce que es.

Moldeamos con nuestras manos y vamos dándole forma hasta que se convierten en esta exquisitez tanto por forma como por sabor. Pintamos con yema de huevo y horneamos para dar visión a sus ojos utilizamos cañamones naturales. Conservar en lugar seco y fresco.