Torta de Turrón chocolate con leche 200 g

5,50 IVA incluido

Nuestras tortas de chocolate con leche artesanas se elaboran solo con almendras enteras tostadas y el mejor chocolate.

El secreto de un buen turrón de chocolate está en el momento de fundir el chocolate. Nosotros lo fundimos controlando constantemente la temperatura para mantener una calidad perfecta y un crujido único. Posteriormente lo mezclamos con almendra tostada, que le da el sabor característico.

Se presentan envasadas al vacío en formato torta de 200 gramos de peso. Al llevar leche contienen LACTOSA.

 

 

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Descripción

Estas tortas de chocolate se elaboran artesanalmente con dos materias primas, el chocolate y la almendra.

En primer lugar se tuesta la almendra en su justa medida y se deja enfriar durante horas.

Por otro lado se prepara el chocolate fundiéndolo al baño maría lentamente, para mantener todo su sabor y propiedades.

Una vez fundido, el chocolate debe atemperarse y poco a poco vamos añadiendo la almendra. Una vez realizada la mezcla se llenan y se pesan uno a uno los moldes con la forma de torta.

Una vez frio, se desmolda y se envasa para mantener su sabor y frescura.

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