Tortas de turrón de alicante

5,50 IVA incluido

Clásicas Tortas de turrón de Alicante con denominación de origen, también conocidas como Tortas Imperiales.

Su elaboración es la misma que la del turrón de Alicante

lo que hacemos es reservar una cantidad  y vamos pesando las bolas y con ayuda de un aro y nuestras manos vamos

dándole la forma evitando así partir o romper la almendra

por eso seguimos apostando por la manera tradicional de elaborarlas

 

Se sirven en formato 200g envasadas al vacío.

Categoría:

Descripción

Nuestras tortas de turrón de Alicante se elaboran de forma artesanas…utilizamos almendra Marcona , clara de huevo, miel de  romero o naranjo (dependiendo de la calidad de la miel del año)su elaboración es con fuego directo, su proceso es lento ya que damos los tiempos que requiere el proceso de la cocción

y el resultado es un aroma especial y un sabor único

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