Pan de Cádiz

6,5012,00 IVA incluido

Para la elaboración de los Panes de Cádiz necesitamos una buena base de mazapán. Utilizamos almendra mollar por la dulzor que extraemos de ella, por ello la proporción de almendra que utilizamos es mas alta que de azúcar.

El sabor de nuestro mazapán es un dulce natural una vez hecha la base empezamos a hacer los Panes de Cádiz

tenemos dos formatos disponibles: 250 grs y 500 grs. También lo puedes comprar sin fruta en su interior.

 

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Descripción

mazapanes-almendraLa elaboración es totalmente artesanal. Con ayuda de un corro hacemos una coca de la cual extremos tres rectángulos: uno lo rellenamos de yema confitada, otro de boniato y por último seleccionamos la fruta para poner en la última capa. Se hace una coca con la que cubrimos los tres rectángulos ya confeccionados. Con la destreza y movimientos de las manos iremos cerrando y finalmente se dibujarán y se pintarán con yema de huevo para entrar directos al horno.

Información adicional

Peso

250g, 500g

Relleno

Con fruta, Sin fruta

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